Orto 

In tema con le manifestazioni di ieri: contro il degrado l’uso e l’abuso del nostro ambiente, ho iniziato un bel libro che mi è stato regalato: La virtù dell’orto di Pia Pera. Nomen omen.

Anche fare un orto o un giardino può essere in tema e in forma ecologica. È quello che ho deciso di fare a maggio ( qui in montagna il clima non permette la semina e piantumazione prima, visto che fino all’altra sera nevicava ).

Fare un orto, zappare, concimare, preparare il terreno, mettere e scegliere gli ortaggi, potare, curare, diserbare ( senza pesticidi ), legare, creare una protezione, per poi raccogliere è un fare che trovo estremamente rilassante e dilettevole.

L’altra settimana la mia amica mi ha consigliato dei pomodori in un supermercato. Li ho presi e trovati assolutamente insapori. Sono certa che i pomodori coltivati da me avranno il sapore dei pomodori della mia infanzia, essendo io cresciuta in un orto ( quello che mio padre amorevolmente accudiva ogni giorno, dopo il lavoro, e allo stesso modo mio nonno ).

Sono cresciuta in mezzo a filari di vite, salendo sugli alberi da frutta, cogliendo il profumo degli ortaggi, sgranando piselli e fagioli, gustando fragole ribes lamponi. Inebriandomi del profumo della verdura e della terra.

Come dice all’inizio del libro l’autrice: se hai la luna storta o delle noie basta entrare in un orto e sistemare le piante, togliere le erbacce, legare la pianta dei pomodori, tagliare i rami secchi per cambiare umore. Meglio di una sessione di yoga per rilassarti immediatamente. Perché un orto ti regala un panorama sensoriale che ti assale con i suoi colori e odori e colori. Ti scordi tutte le magagne lavorando. Ti prendi cura delle piante e loro si prendono cura di te. Addenti un frutto e gusti il sapore pieno. La fragola sa di fragola, il pomodoro sa di pomodoro, le erbe aromatiche esalano aromi.

Non vedo l’ora che venga il tempo di mettermi al lavoro: di avere questa isola di gusto e piacere.

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9 commenti Aggiungi il tuo

  1. nerodavideazzurro ha detto:

    Il contatto con la terra è la cosa più reale e ideale/immaginifica insieme, sí. Buone opere! 🙂

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    1. elettasenso ha detto:

      Grazie. Non vedo l’ora di entrare in questo spazio vegetale 🌵🌴🌳🌲🍀🍐🍒🍑🍓🍍🍓🍃🌱

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  2. massimolegnani ha detto:

    gratificante gestire un orto, veder crescere sotto gli occhi le verdure.
    forse più che pomodori e peperoni dovrai orientarti verso colture più adatte all’altitudine, lattughe, cavoli, cetrioli
    ml

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    1. elettasenso ha detto:

      Grazie ortolano. Con il cambiamento climatico, incredibile ma vero, l’estate scorsa al mio vicino sono maturati anche dei succosi pomodori neri. Metterò un po’ di tutto, consigliata anche dal proprietario della serra montana da cui mi servo. Verrà un orto fantastico. 🍍🍑🍒🍓🍃🌳🌲🍀🌷🌷🌷🌷

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  3. Walter Carrettoni ha detto:

    Gusto piacere e fatica… 😁

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    1. elettasenso ha detto:

      Quel genere di fatica che dà gusto e piacere. 🍃🍃🍃

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  4. Paola ha detto:

    Conosco il libro e l’autrice. Il mio orto è tutto sul balcone, ma meglio che niente

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    1. elettasenso ha detto:

      Sì, in qualsiasi posto. Anch’io fino a poco fa l’avevo in terrazzo. Buona serata cara Paola 🍃🌲🌱🍀

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      1. Paola ha detto:

        Altrettanto cara Eletta :). Un sorriso alle tue montagne

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